第352章 新疆特色小吃3(2 / 2)

找到以后我跟你讲我们能高兴一整天,一放假我们拿上钱就去那里买那种小吃,但是你知道的,一样东西吃时间长了,就会很不想吃,我们就又去找美食。

“九碗三行子”是回族宴席上必不可少的菜,虽说是9碗菜,但实际上只有5种菜品:丸子、焖子、黄焖肉、夹沙肉,最后是中间摆放的一份水菜(汤)。有些大师傅还增加蒸南瓜、烧椒麻鸡、酸辣鱼、烧羊排等花样。

这道菜,是回族宴席必点的菜,我以前不知道这道菜,跟我奶奶一起去我奶奶玩的好的朋友家里吃席,然后就知道这道菜,开始我不知道,以为不好吃,但是吃过以后就念念不忘。

而且人家回族吃席,你玩的好,才会让你去,你不像我们那边吃席,你只要给钱说明一下情况,人家就会让你吃,这边不是,而且回族不吃猪肉,问他们为什么不吃猪肉,他们也不说,你问多了还会吵你。

所以时间长了我们也不问,他们比如说每个星期天聚会的地方,也让你进,你要进去他们还会说,而且我听他们本地人说,嗯,他们以前穷的时候,就是洗澡的话就是一个月洗一次嘛。