看来这以后做饭还是交给机器人来做吧，秘书长又夹起宫保鸡丁，色泽棕红，散籽亮油，辣香酸甜，滑嫩爽口。选嫩公鸡肉，切约1.5厘米见方的丁，码酱油码水淀粉。干辣椒去蒂切短节，姜、蒜切片，葱切丁。

锅置旺火上，下油烧热，下干辣椒节、花椒炸变色，人鸡丁炒散加姜蒜炒匀，京人用川盐、白糖、酱油、味精、鲜汤、淀粉、丁对成的滋汁，迅速翻簸。

加酥花生仁、醋簸匀，起锅装盘即成。鸡肉要排松，后切丁，以利成熟和入味，鸡丁要用酱油码味上色，醋比糖稍重，呈弱酸甜味，辣椒先炸、花椒后下。

翻炒才几分钟以后，关火，快速把做好的宫保鸡丁装盘，一盘美味的宫保鸡丁就做好了，听着机器人的讲解，秘书长脑子会了，手不会，秘书长用筷子夹不方便，就拿起小勺子，舀了一勺宫保鸡丁。

把宫保鸡丁跟米饭那么一拌，舀上一勺，那感觉真好吃，好吃的都想飞起来，秘书长从来都觉得，宫保鸡丁应该很好炒，但是他从来都没有试过。

现在听机器人这么说，秘书长突然感觉做饭并不是那么简单的，偶尔做一下是乐趣，天天做饭也是很麻烦，因为没有时间，所以基本上都是在外面对付一口。