“天明同志,这是我做的,就是不知道合不合你的心意!”
钢铁厂的食堂后厨,何师傅拿出了几个小纸包递了过来。
李天明连忙接过,打开其中一个,里面是一些粉末状的东西,凑到鼻子前闻了闻,是熟悉的味道。
“天明,这是啥东西啊?”
孙立看着,不禁好奇。
“你尝尝!”
李天明递过去一包。
尝?
这东西能进嘴?
孙立迟疑着伸手捏了一点儿,用舌尖舔了舔。
呃……
“呸,呸,呸,嚯!这什么玩意儿啊?”
刚说完,转头对上何师傅黑了的脸,顿时一阵尴尬。
“何师傅,我不是说你做的这个难吃,就是……哈……”
孙立长大了嘴,刚才只是觉得有点儿咸,此刻一股子辛辣味涌上来,感觉舌头都要麻了。
“这……这是调料啊?”
孙立这才反应过来,那包粉末里面红颜色的,分明就是辣椒面。
“天明,你要这个干什么?”
干什么?
自然是有大用!
“何师傅,有热水吗?”
“有!”
“给我也弄点儿,要凉的!”
孙立现在只想簌簌口,那股子味道太冲了。
何师傅没搭理孙立,后勤处处长又咋了,他是凭手艺吃饭的,嫌弃他做出来的东西,这是对厨师最大的侮辱。
孙大处长,您就先辣着吧!
一壶开水拎了过来,李天明又要了几个碗,将每一包调味料倒进碗里,用水冲开。
正满厨房找水的孙立突然怔住了,抽动着鼻子用力吸气。
这味道……
香啊!
“你再尝尝!”
李天明递过去一碗水,调味料被冲开以后,那碗水上面飘着一层红彤彤的辣椒面。
孙立看看李天明,又看了看何师傅。
吸溜……
只尝了一小口,孙立的眼睛顿时亮了。
怎么都没想到,那包粉末冲了水以后,居然这么好喝,不光是辣,还……
真鲜啊!
“何师傅,你这是……怎么做的啊?”
怎么做的能告诉你?
这是秘方!
“你们也尝尝!”
天洪和马远立刻上前,刚刚就被这味道给勾得肚子里的馋虫都要造反了。
“好喝!”
“哥!真好喝!”
李天明也尝了一口,感觉味道还是单调了点儿,但是,能做到这个程度,已经不简单了。
“酱呢?”
何师傅忙拿出了一个坛子,打开后,顿时感到肉香扑鼻。
李天明舀了一小勺,仔细咂摸着味道。
不愧是专攻鲁菜的大师傅,这牛肉酱做得……
真他妈的香。
“都别看着了,尝尝吧!”
孙立几分连忙上前,一人一勺,很快就把一小坛子牛肉酱吃了大半。
“何师傅,按照事先说好的,您这些调料配方,我买了,1000块钱,以后每个月还有您500块钱的分红!”
“多少?”
何师傅还没表示,孙立先被吓了一跳。
1000块钱,以后每个月还有500块钱分红?
他这个大国企的中层干部,每个月的工资也不过才100多块钱。
“天明,这……这么值钱啊?”
要不然怎么叫秘方呢!
“何师傅,咱们还得签一个保密协议,这些调味料的配方,从今以后,不能再卖给任何人,就算是您,也不能再用!”
之所以花这么大的代价,李天明要的就是独一无二。
何师傅也没想到,李天明之前说的,居然是真的。
“这……这也太多了!”
李天明笑道:“不多,您的手艺值这个价!”
生产方便面的车间已经建成了,设备也已经安装完毕,就在昨天,试生产了100斤面饼,整条生产线,运转正常。
李天明今天来海城,为的就是方便面的调味料。
早在年前来钢铁厂送鱼,李天明就曾和何师傅打过招呼,时隔几个月,经过无数次的试验,终于做出了李天明和他形容过的那种味道。
这还只是其中一种红烧牛肉。
此外,还有鲜虾鱼板、香辣牛肉、小鸡炖蘑菇,老坛酸菜……
上一世,中国人将方便面都玩出花了。