\"小姐说晚上还要吃那鸳鸯锅！\"春桃一路小跑进厨房，绣花鞋在青石板上发出急促的\"嗒嗒\"声。

他捋了捋花白的胡子，几粒葱花从胡须间簌簌落下：\"今天姑爷做火锅的过程我都记下了，这次就由我来掌勺。\"

他卷起靛蓝色的粗布袖子，露出布满烫伤疤痕的手臂。

\"赵师傅，您真要...\"帮厨小李欲言又止，眼睛瞟向角落里泡着的毛肚和鸭肠，喉结不自觉地滚动了一下。

赵师傅的动作出奇地利落。他将番茄放在砧板上，菜刀划过时发出\"沙沙\"的声响，鲜红的汁水顺着刀锋流下，在木纹间汇成一小滩。

他熟练地将干辣椒剪成段，剪刀发出清脆的\"咔嚓\"声，花椒在青石臼中被碾碎时，散发出浓郁的麻香，呛得几个小丫鬟直打喷嚏。

\"看好了，\"赵师傅对围观的帮厨们说，声音里带着几分得意，\"这火锅底料要先用猪油炒香。\"

雪白的猪油在铁锅中慢慢融化，冒出细密的气泡，香气瞬间充满了整个厨房。

老厨娘王氏凑近闻了闻，布满皱纹的脸上露出惊讶的神色，松弛的眼皮微微颤动：\"咦？这味道...\"

她的话没说完，就被一阵剧烈的咳嗽打断。

华灯初上，宋府正厅的八仙桌上，铜锅里的汤汁已经沸腾。

红汤翻滚着辣椒和花椒，像一锅沸腾的岩浆；白汤则泛着番茄的鲜红，几块煮烂的番茄肉在汤中沉浮，散发出酸甜的香气。

宋县令端坐在主位，手指轻叩桌面，好奇地打量着这口奇特的锅具。

\"父亲请看，\"陆明远起身示范，月白色的衣袖随着动作轻轻摆动，\"红汤麻辣鲜香，白汤酸甜开胃。\"

他夹起一片薄如蝉翼的羊肉，在红汤中涮了几下，肉片瞬间卷曲变色，散发出诱人的香气，油脂滴落在汤面上，激起一圈细小的涟漪。

宋雨薇轻掩朱唇，绣着兰花的帕子在她指尖轻轻晃动，眼中闪烁着期待的光芒：\"中午尝过后，女儿一直念念不忘呢。所以特地让厨房准备的呢！\"

宋县令将信将疑地接过女婿递来的肉片，筷子尖还冒着丝丝热气。他小心翼翼地吹了吹，才送入口中。

瞪大了眼睛，花白的胡子随着咀嚼的动作一翘一翘：\"这...这真是...\"他的声音因为惊讶而微微发颤，\"比上次的还要美味！\"

他已经迫不及待地又夹了一片，这次蘸了番茄汤底。