莫南山和莫忠军在一旁同样忙得不可开交，正忙着招呼客人入座、维持秩序。莫南山扯着他那洪亮的大嗓门，跟敲锣似的，喊道：“大伙都别着急哈，有地儿坐，保证都能吃上热乎饭！”他心里头那叫一个美滋滋，就跟喝了二两小酒似的，暗自寻思着：“照这势头下去啊，咱这‘惠民快餐’肯定能越做越大，再加上爱莲一家团圆，这日子啊，真是越来越有奔头咯！以后说不定还能开几家分店呢！”

莫叶绡和叶莫缣在各个桌子间穿梭忙碌，负责收拾桌子、给客人添茶倒水，俩人脸上那喜气就跟要溢出来似的。叶莫缣瞅了瞅四周，凑近莫叶绡，小声说道：“大哥，你说晚上咱给爱莲姨他们一家准备点啥好吃的呀？可得好好琢磨琢磨，让他们吃得满意。”莫叶绡停下手中的活儿，挠了挠头，想了好一会儿，说道：“要不咱包顿饺子吧，团圆的日子吃饺子，那可是咱老祖宗传下来的规矩，寓意着团圆美满，再好不过了。而且咱包上几种馅料，让他们都尝尝鲜。”

随着时间慢慢推移，日头渐渐升高，路上的行人也越来越多。大家老远就瞧见“惠民快餐”的招牌，再瞅瞅那实惠得不像话的价格，一个个就像被花香吸引的蜜蜂，纷纷围了过来。有的站在那儿，对着菜品和价格表指指点点，嘴里还嘟囔着：“你看这菜价，可真便宜，能吃饱不？”然后就开始询问着各种细节，比如饭菜分量足不足、口味咋样；有的则是干脆利落，二话不说，直接就点餐，嚷嚷着：“老板，给我来一份这个盖饭，再打包两份盒饭！”这一下子，可把莫家众人忙得够呛，就跟高速运转的陀螺似的，一刻都停不下来。

叶苏棉、孙怡芳、李爱莲还有莫大柱四人，在一旁忙得脚不沾地。她们四个配合得那叫一个天衣无缝，就跟排练过无数次似的。只见一人手脚麻利地准备好下一锅要炒的菜，把洗净切好的蔬菜、码放整齐的肉类 ，一样样摆放得规规矩矩；另一个负责掌勺炒菜，那锅里的菜在她的翻炒下，发出“滋滋”的声响，热油飞溅，香味愈发浓郁，直往人鼻子里钻；剩下两个则负责盛饭装盒，动作麻溜得很，那热气腾腾的米饭，被熟练地舀进盒子里，再配上刚出锅的炒菜，盒子一个接一个地装满，看得人食欲大增。她们四人眼神交汇间，就知道对方要做啥，根本不需要过多的言语交流。

莫小因为算账又快又准，依旧负责招呼着收钱。她站在临时搭起的账台前，脸上洋溢着热情的笑容，一边熟练地收钱找零，一边还不忘跟客人寒暄几句：“客官，您慢走啊，欢迎下次再来！”