厨房里,大伙就像上了发条的钟表,手脚不停地忙碌着,那架势,仿佛手脚都快忙活得出火花了。
张宝英和刘菜穗带着几个擅长包饺子的,围在案板前,手法娴熟地包着饺子。只见她们左手托着饺子皮,右手用筷子挑起肉馅,轻轻一捏,一个元宝似的饺子就成型了,不一会儿,案板上就摆满了一排排整齐的饺子。那边负责炒菜的李石宁和莫果陈,在炉灶前忙得热火朝天。李石宁拿着炒勺,在锅里快速翻炒着,锅里的菜被颠得老高,火苗呼呼往上蹿,那娴熟的动作,看得人眼花缭乱。莫果陈则在一旁帮忙递调料,眼睛紧紧盯着锅里,随时准备配合。
负责处理鱼的大叔,站在水池边,手中的刀在鱼身上游走,鱼鳞瞬间脱落,鱼肚被巧妙地剖开,清理得干干净净。旁边那位擅长处理鸡的大哥,也没闲着,把一只只鸡处理得整整齐齐,准备下锅。
莫大雷和莫辽远在一旁认真地洗菜,一片一片叶子仔细清洗,不放过任何一个角落。赵银凡、孙二怡等人则在旁边洗刷着碗盆锅铲,“唰~唰~”的声音不绝于耳,不一会儿,那些厨具就被洗得干干净净,在阳光下闪着光。
莫不喜和莫簇鱼在蒸馒头的地方,正忙着揉面。他们用力地揉着面团,面团在他们手中渐渐变得光滑有韧性。莫小在一旁来回穿梭,时不时给大伙搭把手,指挥着各项工作有条不紊地进行。
而三旺和二虎等几个负责驾马车送餐的小伙,也没闲着。他们早早地就把马车拉到院子里,仔细检查着马车的状况。柱子拿起一块抹布,把车辕擦得锃亮,还细心地给车轴上了油,确保马车跑起来顺畅无声。二虎则在一旁整理着送餐要用的装餐盒,把一个个大木箱子擦拭干净,铺上厚厚的棉被,准备用来装饭菜,保证饭菜在送去的路上不会凉。
整个场面热闹非凡,充满了浓浓的年味儿,大伙都为了“惠民快餐”这特别的年饭送餐服务,齐心协力地忙碌着。
莫小小姑莫文雅一家,经过一路车马劳顿,终于回到了掖州府的娘家。莫文雅夫家刘家,祖籍虽说在掖州府,可因家中从商,老早便搬到了文州府。这过年祭祖,可是头等大事儿,夫家的公婆、大伯哥还有小叔子们,都嫌路途忒远,不愿折腾着回家祭祖,这事儿自然就落到了莫小小姑莫文雅和莫小小姑父刘如江一家头上。
莫小小姑自打嫁过去,随着夫家刘家搬到文州府,掐指一算,都有十多年没回娘家喽。这次能借着祭祖的由头回来,心里头那叫一个欢喜,一路上都在念想见到亲人是啥场景。
马车慢悠悠地停在莫家门前,莫小小姑刚下了车,就被眼前的景象惊得瞪大了眼。虽说自家院门看着没啥大变样,可那大门敞敞亮亮地开着,就像在热闹地欢迎她回家似的!再往院子里一瞅,竟然围了一堆人,看着都眼熟,可一时间还真叫不上名儿来。这些人在院子里忙活得不可开交,有的在灶前呼哧呼哧烧火,有的在案板上“当~当~当~”切菜,还有的端着盆进进出出,热闹得就跟办喜事似的。