凌晨四点的露水还没干透,林阳已经在老槐树底下支起了折叠桌。竹匾里的手擀面泛着青玉般的光,这是苏瑶天没亮就和的面——她总说寅时的露水揉进面里,筋道里会多出三分清甜。
“瑶瑶,酱缸里的岐山醋剩半坛了。”林阳掀开竹帘,看见妻子正踮脚够货架上的八角罐。晨光穿过她发间的木簪,在青砖地上投下细碎的影。那木簪是上个月她“不小心”摔断的翡翠簪子改的,说是摆摊碰碰撞撞,木头的经造。
苏瑶转身时袖口掠过案台,半碗醒好的臊子肉末晃了晃。林阳眼疾手快接住碗,指尖触到她腕间的薄茧——那是昨夜他撞见她在后巷练剑时留下的。自从三个月前黑衣人突袭摊位,他才知道这个会熬臊子的姑娘,竟是江湖隐门“岐山派”的掌门独女。
“系统提示,今日菜品:破阵臊子面。”耳麦里突然响起机械音,林阳手一抖,半勺菜籽油溅在围裙上。三个月前绑定的“破产美食系统”又出新花样,上次的“寒江雪炒饭”让他们在暴雨夜卖光三百份,这次的名字听起来……怎么像苏瑶师门的阵法?
“破阵?”苏瑶舀起一勺臊子尝味,睫毛忽然颤了颤,“这肉末……是秦岭雪猪?”她指尖摩挲着陶罐边沿的纹路,那是系统凌晨三点空投的食材,包装上还沾着终南山的晨露。林阳点头,想起系统的警告:“用最顶级的食材,卖最破产的价格——今日份定价,十块。”
六点整,老槐树的影子刚缩成巴掌大,巷口就传来动静。穿睡衣的张婶拎着保温桶小跑:“小林!听说今天有新面?给我留三碗!”话音未落,戴鸭舌帽的探店主播举着手机怼过来:“听说你们用千元级食材卖白菜价?网友让我来打假!”
林阳没说话,舀起一勺滚油泼在臊子上。滋啦声响里,八角、桂皮的香气炸开,混着雪猪肉的鲜甜直窜鼻腔。苏瑶快手端面,青瓷碗沿还沾着她新刻的岐山云纹——她说这样吃面时,能想起师门后山的云海。
“等等!”鸭舌帽突然挡住镜头,“臊子里有金线莲?这玩意儿一两要八百!”他举着放大镜凑近碗沿,却在抬眼时愣住——苏瑶正握着擀面杖削葱,刀锋般的木棱在晨光里泛冷。那姿势,分明是岐山派“破云十三式”的起手式。