利用“食材溯源”功能,林阳为合作菜品挑选了一批顶级食材。比如,他选定了来自某知名产地的新鲜肉类,其饲养过程遵循自然生态方式,肉质鲜嫩多汁且营养丰富;蔬菜则是来自有机农场,无农药残留,色泽鲜艳、口感清甜。
在“厨艺融合”功能的启发下,林阳构思出一道全新的融合菜品——“法式宫保龙虾”。他将法式烹饪中细腻的调味和精湛的火候控制与中式宫保菜的独特风味相结合。把新鲜的龙虾肉切成小块,用法国白葡萄酒和多种香料腌制后,先以低温慢煎锁住肉汁,再加入中式宫保汁快速翻炒,最后撒上法式香草碎增添独特香气。这道菜既有宫保菜的香辣醇厚,又有法式料理的优雅细腻。
“美食灵感库”也为林阳提供了新的甜品创意。他设计了一款“星空马卡龙慕斯蛋糕”,马卡龙外壳融入了食用色素,呈现出梦幻的星空色彩,内部则是细腻的慕斯蛋糕,搭配新鲜水果和可食用金箔,从外观到口感都令人惊艳。
当林阳将这些新菜品和甜品的创意方案展示给“御品轩”的刘峰经理时,对方被深深震撼。
“林师傅,这些创意简直绝了!有了这些菜品,我们这次合作一定会大放异彩。”刘峰激动地说道。
双方决定加快筹备进度,为新菜品的推出制定了详细的计划。“御品轩”专门为林阳的新菜品开辟了一个特色区域,重新进行了精致的装修,营造出与菜品风格相匹配的用餐环境。
在宣传方面,“御品轩”加大了投入,邀请知名美食博主和媒体提前体验新菜品,并进行全方位的宣传报道。林阳也在自己的社交媒体上发布了新菜品的制作花絮和预告,引发了粉丝们的强烈期待。
随着合作的推进,林阳越发忙碌,但系统的升级让他充满信心。他知道,这不仅是与“御品轩”合作的新契机,更是自己美食事业迈向新高度的重要一步。在系统的助力下,他期待着为顾客带来一场前所未有的美食盛宴,书写美食界的新篇章 。