厨房角落的煤炭炉上还温着热水,为了方便,她直接把锅端起来,往炉子里另外加了些煤炭,然后拿了炖汤的锅把热水倒进去。
“旭东,锅里差不多了,火我都抽了,你别管了,你把你拿回来的羊肉,切一块精瘦带肥的过来,我直接拿来炖。”
“这么快?”这速度,陆旭东不得不惊讶。
“嗯,刚好这边温了热水。”
本来是一家人晚上洗漱用的,现在嘛,她先用来煮羊肉吧,晚上要用的水,待会再重新烧一锅就是了。
羊肉有膻味,处理不好的话,吃起来味道会大打折扣,更有甚者受不了羊膻味的,直接对所有羊肉相关的菜避之不及。
男人现在被调教得越来越会了,夏知禾让做什么就做什么,得了令,看着锅里没什么问题,放下锅铲,转身就拿上菜刀准备往羊腿上划拉。
“媳妇,这块够吗?”陆旭东一手按在羊腿上,一手拿着刀靠在羊的大腿根部准备着,抬头问。
夏知禾看了看他比划的区域点头,“差不多,就这些吧。”
家里厨房用的菜刀锋利,加上男人的力气大,两三下一块羊肉就被切割下来。
夏知禾拿着肉,掂量了下,估摸着有个两三斤的样子,用水冲了冲,再擦干,改刀成大小差不多的四份后,和准备好的大料一起放入已经煮沸的热水里。
“家里没萝卜了,你去隔壁拿些过来,把明天炖羊肉的份也一起拿过来吧。”
“好。”
餐馆里,这会儿没什么客人,陆旭日两口子下午从市里回来后,也没休息,一个进了厨房继续做平时做的,陆旭日就在店里跟着兴国一起看店,这会儿一大家子都在坐着休息,看满满和团团玩,时不时的唠两句家常。
陆旭东走进去,摸摸两个孩子的头,“你们今天怎么都跑店里聚一堆了?”
陆母:“知禾不是在炒底料吗,那味太呛了,她怕满满和团团闻着受不了,就让我和你爹带孩子过来了,本来你六嫂还说要过去帮忙的,也被她给拦住了,非说她一个人能行。”
“怎么样,现在做得如何了?”
“做好了,我买了羊肉回来,我媳妇说刚好有底料,她做点夜宵给大家吃。”
“那你过来干嘛,不进去帮忙。”
“我帮了啊,这不是我媳妇让我过来拿萝卜吗,我路过顺便进来聊两句嘛,娘我进来还没两分钟,你要不要这么嫌弃我!”
“去去去,”陆母瞪了他一眼,“快去帮知禾。”
“我去拿吧,老七,你要多少萝卜?”
沈兴国坐在门口,听到陆旭东是过来拿萝卜的,立马说。
“不用,你们坐着,我自己去拿,又不是找不到地方。”
进仓库搬了几个大萝卜,陆旭东回到家里直接在厨房门口拿起刨子顺手就把几个萝卜都给剥皮洗干净了。
“媳妇,你看萝卜切块还是切片?”
“切滚刀块吧。”
“行。”
陆旭东利落的切好,放在一旁,闻着锅里的肉香,深深的吸了口气。
“媳妇,你准备做火锅呀,就羊肉和萝卜会不会太单调了,要不我再去拿点菜过来?”
夏知禾转头看着男人挑眉一笑,“今天让你尝尝不一样的火锅。”