蛋糕模具也已经拿回来了,所以现在可以做更多不同样子的蛋糕了。
林霜选了五款模具,每款做十个,这样正好五十个。
五十个蛋糕不是个小工程,幸好她提前又做了两口窑,现在正好能用。
林霜一边做蛋糕,一边给郑冬梅和陆知梅两人示范,讲了要注意的地方。
“蛋糕液倒进模具的时候,一定要震动几下,把里面的空气排出来,这样既好看,口感也更松软。”
“我来试试。”郑冬梅说。
林霜把工具交给她。
郑冬梅按照林霜交代的,一步一步的来,直到把蛋糕送进炉子里。
“很不错,以后就这样做。”林霜夸赞了一句。
郑冬梅听林霜这么说,松了一口气,心里偷偷开心。
“小妹,你也来试试。”林霜又让陆知梅做给她看。
“我,我怕我做的不好。”陆知梅心里忐忑不安。
“做不好就多做几遍,总能做好。以后咱们生意做大了,我就把蛋糕生意交给你们两个人。”林霜鼓励的说。
两人听说以后要把生意给她们,又感动又紧张的。
“那我,那我试试。”陆知梅说。
“这还差不多。”林霜笑看两人说。
当看到两个松软的蛋糕出炉,两人才相信她们也是可以的。
等蛋糕冷却,到了明天早上,林霜还要抹上奶油,撒一点核桃仁上去。
或者加自己用野果熬的果酱进去,这样就有了不同口味的蛋糕。
三个人,赶在天黑前,做好了五十个蛋糕。
第二日一大早,盖房的工人还没来,林霜三人就已经起床。
然后把做好的蛋糕装进定做的小食盒里,用竹篮装好,准备去县城里。
进了城,先把酒楼的蛋糕送过去,三人就开始自己去卖蛋糕了。
万事开头难,一个多时辰过去了,蛋糕一块也没卖出去。
林霜觉得这样下去不是办法,于是找到另外两人,分析蛋糕卖不出去的原因。
“我觉得我们可能弄错方向了,能买得起我们蛋糕的人,一定是不缺银子的人,吃的是个身份。
而我们刚才去的是菜市,或者街道。
就算我们的蛋糕再好,他们也不会搭理的。”林霜给两人讲其中的道理。
“二弟妹说的没错,我若是有很多银子,我也愿意去一些高档的地方买东西,
不管贵不贵,只要我开心就成。”
郑冬梅联想一下自己,觉得林霜分析的很对。
“那,那我们该去哪?”郑冬梅问。
“我们就去富人常去的地方,比如卖丝绸的铺子,还比如说卖古董字画的铺子,胭脂首饰的铺子等等。
还有就是,可以去青楼里边!”林霜眼睛一亮,想到了去处。
“青楼?!二弟妹,那地方……我们还是不要去吧。”郑冬梅有些不好意思说出口。