连着十来日的好天气,老天爷给了足够的时间让人们去收麦子。
陆家所有的麦子也都进了仓,接下来闲不了,收了麦子油菜,就要插秧了。
插秧要等全村的人家麦子都收好了,才能往田里灌水。
陆家村所处地理位置水源丰富,田的周围水渠河流密布,河水又没有经过污染,所以水里的鱼虾很多。
难得能闲下来一两日,陆家兄弟把很久没用的捞网给找了出来,修修补补。
林霜还是第一次看到捞网这种工具,主体是用竹子编织的,就像一个大网兜,可惜没有纱网这种材料,显得笨重,但是用来捞鱼虾也不错。
“等回去的时候能不能带上我呀?”林霜眨巴着眼睛问陆知松。
“想去便去好了,这有啥,我跟二哥都在,你放心好了。”陆小川抢先回答。
陆知松瞪了他一眼,像是怪他抢了自己的表现机会。
半个时辰后,捞网修好了,陆家兄弟俩一个扛一个,林霜跟在后边提着木桶。
走到田间,随便找了一个沟渠,兄弟俩便脱了鞋下水,一网子下去,再提上来,呵,东西可真不少,有草虾,有田螺,还有一些水里的黑色的虫子之类的,林霜并不认得。
最令人惊喜的是,他们捞到了几只红壳,大钳子的东西——小龙虾!
林霜惊喜的去要去捡龙虾,被陆小川拦住了:“二嫂,你别捡那个红色的大虫子,它的钳子夹人可疼了,最重要的是这种虫子都是壳,肉还腥臭的,不好吃!不要,不要,丢掉。”
陆小川摇了摇头,他以前被夹过,手都出血了,可气死他了!
林霜开心坏了,小龙虾可是美味啊,麻辣小龙虾,那简直就是夏日的标配,想着都流口水。
“别丢,我会做,做出来保证好吃,信我!”林霜自信满满。
“有啥可吃的,除了壳就是壳。”陆小川想不明白。
“行,那就留着,小川,你帮着捡,万一夹到你二嫂就不好了。”陆知松交代陆小川。
陆小川此刻有点瞧不上这个“妻管严”的二哥,二嫂怕,她就不怕吗?他的命也是命好不好。
不过吐槽归吐槽,他还是乖乖的照办。
不知道为什么,从小到大他最怕的就是他二哥,二哥的脸一沉,他都得哆嗦三下。
三人又去了几条河,直到水桶满了才回家。
待到家以后,陆知松又找来几个盆,把鱼虾都分开。
林霜看了看,挑出来的小龙虾竟有四五斤的样子,够一顿了。
陆知松很快就把鱼虾都处理好了,最后他呆呆的看着小龙虾,不知道如何下手,只能求助的看向林霜。
“我教你,你在边上看着。”
林霜抓起一个小龙虾刷洗干净,剪掉虾头,去掉里面的虾胃,去掉虾腮,然后揪着中间的那根尾巴拽出虾线,一只小龙虾就处理好了,最后把它扔到清水里泡着。
“学会了没?”林霜转头问陆知松。
陆知松点头,然后两人用同样的办法把剩下的小龙虾都清理干净。
“小妹,你去院子里拔些芫荽过来,还有花椒叶也摘一些。”林霜喊陆知梅。
陆知梅虽然不知道二嫂要拿这些大虫子做什么,可她还是按林霜说的做。
一切准备妥当,陆知松就开始烧火。
林霜往锅里放了多多的油,油放少了不好吃,待油热了放葱姜蒜,再把小龙虾放进去翻炒,炒到变色,变得通红通红的。