第455章 本草纲目(1 / 2)

李流云听到诸葛青衣的话,装作思考了一番,然后道:“诸葛爷爷,我记得那本书好像叫本草纲目,上面介绍的很多种草药,有的可以使用,有的可以做香料,只是时隔多年,我都忘了在哪里看到过那本书了。”

南宫离在李流云说出本草纲目的时候,差点儿憋出内伤。

诸葛轻易叹了一口气:“真是可惜呀!老夫无缘得见了,不过你若是以后想起来了,记得告诉我一声。”

“好的,诸葛爷爷,等我以后再想起来或者再见到的时候,一定告诉你。”

李流云说完冲着南宫离挑了挑眉,那意思是:怎么样?姐聪明吧?就知道他要问我在哪里看到的,姐先开口说了,忘了在哪里看到的了,这叫什么?知道吗?这叫走别人的路,让别人无路可走!果然堵住了他的嘴,还好没继续问。

说话间,锅里的红烧熊掌,汁也收的差不多了,李流云揭开锅盖,那香味儿瞬间弥漫了出来,诸葛青衣闻着这味儿,口水都忍不住,还吸了吸鼻子!

李流云将锅盖盖上,让人家灶底的火抽了出来,用余温来保温。又在另外一口锅上,开始炒其他的几样菜,爆炒肥肠,溜干尖儿,还让无双和暗一用石板,烤了一些鹿肉,配上烧烤蘸料!

大约又过了半个时辰,那边的竹荪野鸡汤也煲好了,李流云吩咐暗一无双,叫所有人过来吃饭。

流云和南宫离诸葛青衣三人单独开了一桌,让暗一给楚玉他们马车上送了一份,一路上为了避免让人起疑,楚玉他们三人都是在马车上用膳,一般不轻易露面。余下的给暗一他们分了。

诸葛青衣看着桌子上的几样菜,都快馋哭了。但看作为主人的南宫离和李流云都没有动筷子,所以他也只得忍着。

李流云夹了一块儿熊掌,放到诸葛青衣的碗里,南宫离又给他盛了一碗竹荪野鸡汤。

李流云笑着道:“诸葛爷爷,快尝尝我的手艺,看合不合你的口味。”

“合……合……肯定合我口味,闻着都想流口水,那老夫就不客气了。”

诸葛青一说完夹起一块熊掌,放入口中,只觉得那熊掌鲜香软嫩,入口即化,肥而不腻。诸葛青衣细细品尝,并未尝到药材的苦涩滋味。

于是诸葛青衣又夹了一块儿熊掌,再次放入口中,细嚼之下整个眼神都亮了,放下筷子又喝了一口竹笋野鸡汤。

“丫头,老夫从未吃过如此美味的熊掌,还有这个野鸡汤炖的鲜香味美,清爽不油腻,实属难得。

之前老夫闻到了你将一些药材放在菜肴之中,为何老夫却并未尝到药材的味道?你以药入膳,难道是有什么功效吗?”

李流云没想到她往熊掌里放的那些调料,居然被诸葛青衣闻出来了。

于是不得不解释了一番:“之前我在那本书上看到过,有些药材可以用来去腥增香,还有使肉更加入味儿的功效,有的更能强身健体。。

所以就尝试着做了几次,慢慢的就找到了几味药材适合用来炖肉的,可以使肉去腥,使肉质更加软烂。